体験レッスンで、コース割引券がもらえる！
マンツーマンレッスン専門
ガーベラクッキングスクール
- レッスン料金 -
体験レッスンは、3,300円（材料費込み）で受けていただけます。
コース料金の分割払いも受け付けています。ご相談ください。
基本コース 全12回 30,000円（材料費10,000円）
料理をまったくしたことがないという方でも安心の初心者向けコースです。
誰でも知っている料理を、ひと通り作れるようになれます。レッスン後に
しっかり復習できるフォローアップサービス付き！
全１２回で￥３０，０００（材料別）のお得な料金で受けていただけます。
１． ごはん、味噌汁、焼き魚、おひたし
２． キーマカレーとフレンチドレッシングサラダ
３． じゃこチャーハンとポテトサラダ
4～5 和食 肉じゃが、親子丼、しょうが焼き＋味噌汁
6～7 洋食 グラタン、ハンバーグ、ミートスパゲティ
8～9 揚げ物 コロッケ、鶏の唐揚げ、トンカツ
10～11 中華 マーボ豆腐、エビチリ、ナスとひき肉のピリ辛炒め
最終回 アボガドとサーモンのサラダ、エビパン、レンコン明太焼きまたはクリームチーズケーキ
家庭料理コース 全11回 30,000円（材料費10,000円）
基本コースよりは少し凝った料理を作りたいという方におすすめです。毎回、２品作りますので、そのまま自炊に活用していただけます。
レッスン内容
1回目 さばの味噌煮と茶わん蒸し
2回目 ささみとアスパラの炒め物と春雨スープ
3回目 じゃがいもとしらすのお焼きときゅうりの辛味あえ
4回目 八宝菜と中華風ピリ辛スープ
5回目 揚げ出し豆腐とオクラキムチ納豆
6回目 挽き肉とじゃがいもの炒め物とささみのスープ
7回目 トンペイ焼きと根菜サラダ
8回目 クリームパスタとシーザーサラダ
9回目 ゴーヤチャンプルとチャプチェ
10回目 チキン南蛮ともやしスープ
11回目 キッシュとオニオンスープ
スープ・サラダコース 全10回 40,000円（材料費込み）
スープとサラダ、それぞれ１０種類を覚えることができます！
メイン料理の他に、汁ものとサラダがあれば、充分、豊かな食卓になりますね。それぞれ１０種類ずつ覚えれば、１０×１０＝１００通りの組み合わせに。スープコースとドレッシングコース、どちらかだけを他のコースのレッスンに組み合わせて、20,000円で受けていただくこともできます。
レッスン内容
1回目 だしの取り方＋お吸い物1回目 ほうれん草と豆腐の白和え
2回目 とろろ汁 大根とツナのサラダ
3回目 豚汁の実習 アスパラとトマトの玉ねぎサラダ
＋いろいろな味噌汁の具のリスト
4回目 魚のあら汁 バーニャカウダ
5回目 チゲスープ わかめのチョレギサラダ
6回目 カレースープ 夏野菜のマリネ
7回目 ポタージュスープ 明太ソースサラダ
8回目 ミネストローネ オランデーズソースのサラダ
9回目 ガスパチョ パプリカのサラダ
10回目 鶏つくねの鍋 カルパッチョ風サラダ
惣菜コース 全10回 50,000円（材料費込み）
もう1品あったらいいなぁというときに、手軽に作れるお料理ばかり、そろえました。レパートリーをさらに増やしたい方におすすめです！毎回、３品ずつ作りますが、このコースのレシピは、３品同時に作る形になっています。下準備、加熱、仕上げ、複数品を作るときの段取りをお教えします。
レッスン内容
１ 鶏ケチャップ煮、スパゲティサラダ、キャベツとソーセージのスープ
２ パプリカ肉詰め、きゅうりとじゃがいものサラダ、明太パスタ
３ タコミート、トマトと卵のオーブン焼き、大根ステーキ
４ カブと鶏のシチュー、カブの葉の炒め物、レンコンまんじゅう
５ 海老カレー炒め、タコときゅうりの酢の物、筑前煮
６ ささみのほうれん草ソース、海老とニラのナンプラー炒め、しいたけマヨ
７ 豚バラ白菜、インゲンのごま和え、ナスのトマト焼き
８ さばの混ぜご飯、焼き納豆、酸辣湯（サンラータン）
９ 鶏レバーの煮物、オクラと長芋の和え物、豚バラとレンコンの炒め物
10 エスニックバーグ、ごぼうスープ、海老ときゅうりのカクテルサラダ
献立コース 全10回 50,000円（材料費込み）
毎日、何を作ろうか悩んでしまう。ついついマンネリ気味になってしまう、そんな方におすすめです。 料理のレッスン以外に、毎回少しずつ、献立を考えるときのコツを教えます！（もっと覚えたい、という方には、継続コースもご用意しています）
レッスン内容
１ タンドリーチキン、 トマトと青じそのサラダ、 人参とベーコンの炒め物
２ チリビーンズ 、人参ドレッシングサラダ、 キャベツとじゃこの炒め物
３ 豚味噌漬け 、小松菜とうすあげのさっと煮 、春菊とハムのサラダ
４ 蒸し鶏、 人参とインゲンのクミンサラダ 、小松菜のカキソース炒め
５ 鮭クリーム煮 、コールスロー 、ごぼうと人参の金平
６ 鶏つくね 、タケノコとワカメの煮物 、鮭マヨネーズサラダ
７ チンジャオロース 、アボカドのワカモレ 、もやしナムル
８ ポークカレー 、キノコのチーズ焼き 、アボカドのサワークリーム和え
９ ぶり大根 、れんこんとハムの炒め物、 梅ソースサラダ
10 たらのムニエル、 ナスとししとうの揚げ浸し、 ブロッコリーと卵のサラダ
食材使い切りコース 5,000円/回（材料費込み）
食材が余って困るという方向けです。１食材につき、５品のレシピを作ってお渡しします。そのうち、３品を選んでいただいて、レッスンを行います。
10回以上から、お申込みいただけます。回数上限はありません。
余りがちな食材があれば、リクエストしてください。献立を考えるコツも、教えますよ！
例：
キャベツ：ナムル、アンチョビパスタ、煮びたし、クラムチャウダー、巣ごもりサラダ
大根：みぞれ煮、田楽、大根もち、ベーコン炒め、わかめスープ
白菜：浅漬け、あんかけ、ツナサラダ、焼き白菜、クリーム煮
人参：リボンサラダ、グリル、しりしり、かき揚げ、ポタージュ
もやし：カキの蒸し焼き、エスニックオムレツ、担々スープ、和風サラダ、春巻き
トマト：じゃこサラダ、マリネ、焼きトマト、おでん、豚トマ巻き
青菜：洋風サラダ、ソテー、炒め煮、味噌汁、がんもどき
アスパラ：生ハムサラダ、焼きびたし、ベーコン巻き、トマトスープ、春巻き
ブロッコリー：芯のサラダ、中華炒め、おひたし、スープ、ミートボール
パプリカ：目玉焼き、焼きびたし、トマト煮、ソース、フリッター
魚介料理コース 5,000円/回（材料費込み）
魚のさばき方を含む10種類の料理に加えて、他のコースの魚介料理（18種類）を選んで組み合わせることができます。
10回以上から、お申込みいただけます。回数上限はありません。
１．イワシのさばき方＋かば焼き
２．アジのさばき方＋アジフライ
３．鮭の味噌汁（粕汁）
４．鯛またはカレイの煮付け＋人参しりしり
５．さわらの西京焼き（味噌焼き）＋だし巻き玉子
６．マグロのユッケ・タルタル・なめろう
７．イワシのつみれ鍋
８．ブリの照り焼き＋おからの煮物
９．イカのさばき方＋イカと里芋の煮物
10．鉄火巻き＋かっぱ巻き
自由コース 全10回 60,000円（材料費別）
講師と相談の上、お好きな料理を２品まで作っていただけます。
好き嫌いの多い方、作りたいお料理が決まっている方にお勧めです。
スクールの公式twitterに、講師が作ったお料理をアップしていますので、その中から選んでいただくこともできます。
↓こちらからどうぞ
持ち帰りコース 各コース＋15,000円
必要に迫られて家族に料理を作っているけれど、苦手だし、好きでもないし、うまくできなくて苦痛。そんな方に、レッスンで２～３人前のお料理を作って、そのまま持って帰ってご家族に食べていただくことができるコースです。
当スクールのレッスンは、基本的に１人分の量でレシピを作って材料をご用意していますが、上記のようなご要望もありますので、このコースをご用意しています。材料も、３人前までご用意いたします。
超特急コース 全53回 250,000円（材料費込み）
上記７コースを、７ヶ月で修了！１コースずつ受けるよりも20,000円お得ですし、通常ですと月２回ほどのレッスンで２年かかる内容を短期間でレッスンしていただけます。
内容は、基本コース＋サラダコース12回、家庭料理コース＋スープコース11回、献立コース10回、アレンジコース10回、惣菜コース 10回の合計53回です。
＊＊毎週１回、水曜日、木曜日、土曜日、日曜日のいずれか15時半～から、２回分のレッスンを受けていただきます。ご都合の悪いときは、８日前までにお知らせください。その分、終了する時期は遅れます。
＊＊＊年末年始、ゴールデンウイーク、お盆などの大型連休にかかる週は、お休みさせていただきます。
この他、短期集中コースや、上級コースもあります。
特別レッスン（コース受講者限定）
１回 8,000円（材料費込み）
または１回5,000円×４～１０回
上記コースを受講している方のニーズにお応えする、特別レッスンです。
１．レシピの応用ができない、献立の考え方がわからない
２．レシピ通りに作ったのに、おいしくない、うまくできない
３．調味料の量の調整方法がわからない、味見をしても味がわからない
４．コースレッスン以外のお料理で作りたいものがある
５．包丁を使うのがどうしても苦手なので、集中的に練習したい
６．なにが問題なのかわからない。一生懸命作っても家族に不評
７．冷蔵庫に食材が余って困る。消費できるレシピをを知りたい
８．料理をするのに時間がかかる。手際よくできる方法を教えてほしい
＊＊材料費が1,000円を超える場合は、差額を実費でいただきます。
お支払方法は、こちらから→